10月26日上午，由衡水市安平县农业农村局、文化广电和旅游局、安平县供销合作社主办，安平县白山药科学技术服务中心、元龙农产品种植合作社、润恩农业科技发展有限公司、河北广播电视台农民频道、安平县各大白山药合作社、新农人教育承办的安平县第一届白山药采挖节在安平县李疃村隆重开幕，安平县委副书记李广信，县人大常委会副主任许继为，市供销社副主任薛建起、副县长苏贺，县政协副主席魏占中出席活动。活动现场安排了白山药采挖大赛、以白山药为主料的厨艺展示等活动，承办企业相关负责人还现场讲解了安平白山药品牌文化，白山药绿色种植标准及白山药协会拟定标准的权威性和全新绿色种植方式。现场还举行了“开市仪式”，通过电商平台网络直播的方式在线售卖白山药，销售白山药一万余斤，现场安排快递发送第一批订单。

此次活动，进一步扩大了安平白山药特色品牌知名度，助力安平白山药走向全国。